中文学名：山东莱芜片姜

中文别称：莱芜小姜

分布范围：华北、华东地区主栽品种

标准产量：2500-3500kg/亩

品类：密苗型

用途：食用、加工

该品种生长势较强，一般株高80~90厘米，生长旺盛时可达1米以上。叶绿色，披针状，功能叶一般长18~22厘米，宽2~2.5厘米。分枝性强，属于密苗型，通常每株具有15个分枝，生长旺盛的植株，可分生30个以上。

根茎黄皮、黄肉，姜球数较多，排列紧密，节间短而密，姜球上部鳞片呈淡红色。根茎肉质细嫩，辣味较强，辛香味浓，纤维少，含水量低，品质优良，耐贮，耐运，丰产性好，一般单株根茎重500克左右，重者可达1000克以上。