中文学名：凤头姜

分布范围：湖北省来凤县翔凤镇、绿水乡、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、三胡乡、革勒车乡等8个乡镇现辖行政区域

标准产量：1500-2000kg/亩

品类：密苗型

用途：食用、加工

该品种植株较矮，叶披针形，绿色。根茎黄白色，嫩芽处鳞片为紫红色。

姜球表面光滑，品质优良，风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。